lunes, 27 de junio de 2011

Fiesta del Mejillón Amposta 2011

3 de Julio 2011


La IV Fiesta del Mejillón de Amposta se celebrará a partir de las 11 de la mañana en el Passeig del Riu deAmposta.


En la fiesta se repartiran hasta un total de mil kilos de mejillones del Delta, que podrán ser degustados con un ticket de 2 euros el cual incluye una consumición de cerveza Damm o vino Vall de Vinyes.


Durante la jornada habrá animación musical con la Xaranga Suc d'Anguila y además también podrán realizarse paseos gratuitos en barca neumática por el río.

jueves, 16 de junio de 2011

Concurso Internacional de Fuegos Artificiales Ciutat de Tarragona 2011

Del 5 al 9 de julio se celebrará la 22 ª edición del "Concurs Internacional de Focs Artificials Ciutat de Tarragona".
Serán 5 castillos de fuegos artificiales los que se realizarán en la Punta del Miracle por 5 empresas pirotécnicas, 3 estatales y 2 extranjeras.
Cada año el concurso atrae a miles de personas que se acercan a contemplarlo y es bastante común ver los fuegos haciendo un picnic en la playa del Miracle o desde alguna de las muchas embarcaciones que bordean la costa.


PROGRAMA OFICIAL

Los castillos serán lanzados después de 3 truenos de aviso, el primero a las 22:15 horas, el segundo a las 22:25 horas y el tercero a las 22:30 horas. La duración minima por espectáculo será de 17 minutos y la máxima de 20 minutos, sin contar los 3 truenos de aviso
• Martes, 5 - Pirotecnia Tomás, Benicarló (Castellón)


• Miércoles, 6 - Fabbrica Foucher artificial la Tirreno, Mondragone (Italia)

• Jueves, 7 - Pirotecnia Valenciana, Llanera de Ranes (Valencia)

• Viernes, 8 - Foti International Fireworks (Australia)

• Sábado, 9 - Pirotecnia Zaragozana (Zaragoza)


El veredicto del jurado se dará a conocer a todos los concursantes el domingo 10 de julio de 2011, a las 12 del mediodía, en un acto público en el patio del Rey Jaime I del Ayuntamiento.

sábado, 11 de junio de 2011

Altafulla Noche de Brujas 2011



11ª "Nit de Bruixes" Altafulla


25 de Junio 2011


Según dice la leyenda Altafulla es villa de brujas, evocando los tiempos en que las brujas del municipio se reunían en Tamarit y en el Comunidó, especialmente las noches de tormenta, la onceava edición de la Noche de Brujas se celebra el 25 de Junio.
Durante todo el día espectáculos de fuego, magia, brujas, embrujos... un mercado esotérico con una amplia oferta de productos vinculados a este mundo mágico, talleres infantiles y cuentacuentos…… sin olvidarnos de algo más terrenal como un vermut- concierto-barbacoa a las 12h. o la posibilidad de una cena en el Restaurante Acqua con espectáculo de magia incluido.
Os pongo el enlace al programa porque algunas actividades como el cuentacuentos o la cena exigen inscribirse con antelación, http://www.nitdebruixes.com/

Este año para comer os vuelvo a recomendar el buffet de Altafulla (al lado de la gasolinera), que además del buffet tradicional esta temporada como novedad presenta un buffet libre de arroces.

jueves, 9 de junio de 2011

Flan de queso mató

Receta de Omar Morales, jefe de cocina del Hotel Ciutat de Tarragona
Ingredientes para 4 personas:
600 ml de nata líquida
100 ml de leche
250 g de queso mató
7 yemas
1 huevo entero
125 g de azúcar

Preparación
Hervir e infusionar la leche con una piel de limón y una rama de canela.
Batir las yemas y el huevo con el azúcar y añadir luego la nata y la leche que anteriormente hemos infusionado.
Colocar en moldes donde previamente habremos colocado una base de caramelo
Hornear a baño maría a 130 - 150 ° C durante 40 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar en nevera y desmoldar cuando se vaya a servir.

Presentación
Se puede acompañar con una bola de helado de vainilla.

Fácil de hacer y con un producto tan típico de la gastronomía de Catalunya como es el mató, tipo de queso fresco que tradicionalmente se elaboraba con leche de cabra u oveja, aunque actualmente la más utilizada es la de vaca.
Y si os he puesto los dientes largos y no podéis esperar acercaros al restaurante Mare Nostrum del Hotel Ciutat de Tarragona y disfrutar de él.

martes, 7 de junio de 2011

Que visitar en Cambrils (I)

Torre del Puerto
Situada delante del puerto forma la imagen típica del litoral de Cambris, se utiliza para exposiciones temporales.

El Parque del Pescador
Hecho en memoria de los pescadores al lado del puerto y la playa, con espacios especialmente dedicados a los niños y lugar donde se realizan actividades musicales y festivas.

Ermita de la Virgen María del Camí
Santuario mariano de planta rectangular resultado de la combinación de los estilos arquitectónicos renacentista, barroco y neogótico.


Torre de la Ermita
Torre de vigilancia del siglo XIV que tenía la función de vigilancia de la costa y del antiguo Camino Real, declarada Bien Cultural de Interés Nacional, esta situada dentro del recinto del Santuario de la Virgen María del Camí.
Se conserva su distribución interna con escaleras de caracol y en las salas se puede visitar una muestra sobre Cambrils en la Edad Media.

Castillo de Vilafortuny
Edificio de carácter defensivo y militar declarado como Bien Cultural de Interés Nacional, situado en una elevación del terreno. El Castillo está situado en un promontorio y se amolda a la elevación del terreno. La Torre del Homenaje también es una construcción defensiva y es de inspiración renacentista.
Situado entre Salou y Cambrils a cinco minutos del centro urbano de ambas poblaciones, ha visto crecer a su alrededor la urbanización de Vilafortuny.
Ah! y si estáis buscando un sitio donde alojaros os puedo recomendar el hotel Estival Centurión Playa en la misma playa de Vilafortuny, mirar las fotos y no me digáis que no os dan ganas de reservar ahora mismo.