El domingo 27 de enero 2013 Valls celebra la 32 ª Gran Fiesta de la Calçotada, jornada festival alrededor del calçot, con un variado programa de actos populares y concursos relacionados con el calçot.
A partir de las diez y media de la mañana, las calles y las plazas de Valls serán escenario de una variedad de actos: mercados, pasacalles, bandas de música, grupos de animación, etc...
En la "plaça de l'Oli" demostracione de cocinar calçots, en la "plaça del Blat" el 26 º Concurso de Cultivadores de Calçots y el 22 º Concurso de Salsa de la Calçotada de Valls.
A partir de la una del mediodía degustación popular de la calçotada para quien lo desee, también habrá parrillas preparadas para las personas que quieran cocer carne, longaniza y butifarra a la brasa.
A la misma hora, en la plaza del Pati se realizará el 28 º Concurso de comer Calçots.
A la misma hora, en la plaza del Pati se realizará el 28 º Concurso de comer Calçots.
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